A Cervia il Gran Galà dei World Masterchef: tra i partecipanti lo chef siciliano Alessandro Papa
Il 13 e il 14 marzo come ogni anno si terrà il Gran Galà dei World Masterchef – International Meeting presso Club Hotel Dante, in via Milazzo 81, a Cervia.
La manifestazione è organizzata dalla Nip (Nazionale Italiana Pizzaioli) nella splendida cornice della riviera cervese.
Tra gli chef ci sarà anche il siciliano Alessandro Papa.
Nel ristorante a Caltanissetta, che da lui prende il nome, ritroviamo i sapori tipici del territorio nei piatti e nelle pizze; ogni pietanza è preparata rigorosamente con prodotti di alta qualità, sempre fresca perché i suoi ingredienti sono attentamente selezionati seguendo la stagionalità degli alimenti, coltivati e allevati in Sicilia.
Le dichiarazioni dello chef Papa: "Un riconoscimento inaspettato, quello della Nip, che mi gratifica e che mi dà ancor più entusiasmo per continuare con motivazione e determinazione il mio percorso all’interno del food. Saranno due giornate molto importanti a Cervia con i Nip World Masterchef, dove si parlerà di nuove tendenze alimentari, innovazione nel settore food".
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