A cena con Funaro tra amore e sostenibilità

Un’elegante serata che porta alla scoperta dei particolari sapori di mare e dei vini della Cantina Funaro durante una cena nel centro storico di Agrigento.

Una cena evento di cinque portate, ognuna sapientemente abbinata ai vini pregiati Funaro, per esaltare i sapori e i profumi delle eccellenze della nostra terra. 

Lo chef patron Nino Nasser ha creato un esclusivo menu di mare con le migliori proposte e disponibilità del pescato locale. Si inizia con una Amuse-bouche ed un vino di benvenuto, si prosegue con un antipasto raffinato, seguito da un primo piatto che celebra la tradizione culinaria tradizionale con un tocco di innovazione. Il secondo piatto, un classico di arte culinaria, delicato e ricco di sapori. Per concludere, un dolce artigianale a sorpresa di pasticceria italiana, per offrire un finale indimenticabile. 

Ogni piatto sarà accompagnato dal vino, vero protagonista della serata. Ogni tipologia sarà illustrata da Giacomo Funaro, uno dei proprietari dell’omonima azienda di vini, e dal referente ed agente Alfonso Lentini, e sarà scelta in relazione agli ingredienti delle pietanze della cena, per esaltare le caratteristiche uniche delle portate, offrendo un'esperienza enogastronomica completa e armoniosa.  

Alla scoperta della storia di una azienda vinicola, che nasce per un forte legame prima familiare poi per la propria terra; la cantina sorge nel territorio di Santa Ninfa su una piccola collina che domina la Valle del Belice. 

Il 13 novembre alle 20:00 i vini Funaro saranno “raccontati” durante la serata al ristorante Ruga Reali, attraverso una cena d’autore conviviale e coinvolgente grazie anche alla regia del sommelier Totò Collura, che farà da moderatore di tutta la serata. 

Una esperienza unica e affascinante tra archi di tufo e vecchie locandine teatrali, pupi siciliani e fregi di antichi carretti...

I posti sono disponibili fino ad esaurimento e le prenotazioni sono già aperte. 

La durata dell'evento è dalle ore 20:00, la conclusione è prevista intorno alle 22.30-23.

Presso il ristorante Ruga Reali, cortile Scribani 8, ad Agrigento. 

Per info e assistenza e prenotazione : contattare il numero 3200528107

Organizzazione e Comunicazione e Pubblicità a cura dell’agenzia EC agency  

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

Agrigento, incontro dei soci del movimento per la sostenibilità sul tema rigassificatore

Immagine
Il battagliero e indomito Alessio Lattuca, nelle vesti di Presidente del Movimento per la Sostenibilità dopo l’incontro di oggi, rilancia il suo no, fermo e chiaro contro qualsiasi ipotesi di costruzione di un rigassificatore a Porto Empedocle, guarda caso a 2 passi dalla Valle dei Templi , sito Unesco e in linea d’aria sotto la casa natale di Luigi Pirandello. Dopo l’incontro di oggi ho spiegato ai soci del Movimento, incalza Lattuca che il progetto di realizzare il rigassificatore a Porto Empedocle è tornato più forte di prima, già da tempo sostenevo che l’opera che secondo molti era finita a binario morto, avrebbe potuto essere riesumata, (vox clamantis in deserto). Infatti dopo che anni fa abbiamo bloccato attraverso un ricorso del nostro movimento con tanto di revoca, da parte della Commissione Concorrenza dell’UE di 12 miliardi di contributi (vuoto/pieno) concessi dal Governo Prodi, perché ritenuti aiuti di Stato. Le cose adesso sono purtroppo cambiate. Le Istituzioni
Continua a leggere

Sulle rinnovabili è finalmente nato un movimento trasversale ai territori, un’onda travolgente nata in Sardegna, arrivata ormai nel centro Italia

Immagine
È la rivincita del paesaggio e del territorio chItalia Nostra e la Coalizione Art. 9 avevano preconizzato. Di fronte al proliferare indiscriminato di eolico e mega-fotovoltaico, viene riconosciuto dalle comunità locali il valore del paesaggio e chiesta a gran voce una corretta pianificazione della transizione energetica. La Coalizione Art. 9, che tanto si è battuta per denunciare le semplificazioni e i rischi dell’impostazione ideologica del Green Deal europeo, saluta con soddisfazione le prese di posizione di governatori regionali, sindaci e amministratori locali che da tante parti della penisola si sono attivati in difesa dei diritti delle comunità. Quando ai cittadini viene tolto il diritto alla qualità della vita, al proprio paesaggio e ambiente o, peggio, il pieno godimento della proprietà, neanche la propaganda e la narrazione dell’ANEV o dalle sue associazioni ancillari (spesso mosche cocchiere capitanate da Legambiente), può negare una importante verità: e cioè che
Continua a leggere

Le mostre da non perdere ad Aprile in tutta Italia

  In primavera è tutto un fiore di mostre in Italia. In quest'articolo ve ne proponiamo oltre 50, in ordine geografico dalla Valle d'Aosta fino alla Sicilia; sono grandi e piccole esposizioni.   1. Martine Franck. Regarder les autres Forte di Bard , Aosta, fino al 2 giugno Per chi: ama la fotografia d’autore Le persone sono al centro del percorso professionale della fotografa francese Martine Franck. La loro osservazione, l’onesta curiosità, l’evidente molteplicità dei soggetti caratterizzano il percorso espositivo di questa mostra realizzata in collaborazione con la Fondazione Henri Cartier-Bresson. Lo stupore e la celebrazione per un’artista poco nota tutta da scoprire. 2. Non ha l’età. Il Festival di Sanremo in bianco e nero 1951-1976 Gallerie d’Italia , Torino, fino al 12 maggio Per chi: ha un’anima musicale Provengono dall’Archivio Publifoto Intesa Sanpaolo le 85 immagini dedicate al Festival di Sanremo esposte in questa mostra. Le immagini non raffigurano sempre i cantant
Continua a leggere