Diario di Sicilia

MODICA 28 Luglio 2023- Sorsi di Barocco Modicano con i vini Ramaddini, azienda che ha fatto della sostenibilità il suo punto di forza, per l'atteso appuntamento più amato dai wine lovers, “Calici di Stelle 2023” promosso ed organizzato dal Movimento del Turismo del Vino.  Carlo Scollo e Francesco Ristuccia, fondatori e proprietari di Vini Ramaddini, hanno scelto di andare "in tour”, sabato 12 agosto dalle 21,00 con i loro calici bio alla ri-scoperta di uno dei luoghi più suggestivi della Contea di Modica, l'Ente Liceo Convitto. Il maestoso palazzo sito su una collina nel centro della Città Capitale del Barocco e del Cioccolato Igp Sicilia, è un ex convento dedicato ai Santi Anna e Calogero. Costruito nel 1639 è uno scrigno di tesori nascosti. “Non lavoriamo solo per produrre vini biologici di qualità. - spiega Carlo Scollo agronomo di professione, vignaiolo per passione - ma amiamo accogliere gli appassionati del buon bere attratti dalle bellezze della Sicilia.

PALERMO 25 LUGLIO- Menfi, Capitale Italiana del Vino 2023, protagonista con le sue eccellenze del territorio per la 2^ tappa di Viaggi di Gusto, la Sicilia da bere e da gustare tra immagini, musica, parole e degustazioni che si svolgerà giovedì 27 luglio dalle 21,00 nello splendido scenario del “Giardino di Donna Franca” allo Stand Florio di Palermo.  Si ringrazia per la collaborazione la Pro Loco di Menfi. Si potranno ammirare le immagini di Menfi, fornite dalla Fondazione Inycon presieduta da Marilena Mauceri, dove distese di vigneti, dalle spiagge fino alle dolci colline raccontano l'essenza di un territorio che è riuscito ad integrare, valorizzandolo, agricoltura di qualità e turismo enogastronomico.  Ambasciatori di Menfi, i vini Mandrarossa, innovativi, mai banali, un progetto con i suoi 500 ettari dei migliori vigneti dei seimila ettari di Cantine Settesoli che si estendono dal mare ai 440 metri di Contessa Entellina e che coinvolge 175 soci, la top gamma di

Serata particolare giovedì 3 agosto alla pizzeria “La Braciera in Villa” di via dei Quartieri, 104 a Palermo, dove si svolge una iniziativa sociale con raccolta fondi in occasione della presentazione delle birre artigianali prodotte dai ragazzi down della ASD SporT21 Sicilia Palermo e della AIPD Termini Imerese.  In occasione della serata, i ragazzi con sindrome di Down racconteranno come è nata la Birra “T21” nome scelto che identifica la sindrome collegata alla Trisomia genetica del cromosoma 21. Saranno infatti presentate, le storie delle nuove birre artigianali prodotte nelle due diverse tipologie: “Bianca senza glutine” ed “Ambrata” ambedue caratterizzate da una bassa gradazione alcolica. La storia delle birre artigianali prodotte dai ragazzi Down ha inizio nel 2021 dall’avvio del progetto "Sosteniamoci Insieme" che ha visto partecipi 11 ragazzi Down scelti dalla Associazioni sportiva di volontariato SporT21 Sicilia e della AIPD di Termini Imerese.  Concluso

È solo un condizionatore che brucia all’aeroporto di Catania a bloccare l’estate turistica siciliana? O sono altri condizionamenti a trasformare un boom turistico in una debacle? Il governatore Schifani se la prende con la Gesap che non accetta di sobbarcarsi i voli catanesi, i sindacati protestano per i turni massacranti, nessuno assume qualche interinale per sopperire alle ore straordinarie, il sindaco Lagalla difende il suo aeroporto dall’invasione “catanese”, i turisti dirottati sono sballottati in autobus su strade arroventate e impercorribili per lavori in corso a basso ritmo, è tutto come al solito uno scaricabarile. In cui ci si accusa vicendevolmente e si cerca un capro espiatorio. Così poi, impiccato il colpevole, tutto è “a posto”, e possiamo tornare alla nostra miopia, quella che non vede, non sente e non ascolta. Ognuno pensa di avere ragione, sia Lagalla che non vuole stressati i suoi turisti “palermitani” da quelli “orientali”, perché in soldoni lui da quelli

FAI organizza una serata speciale con la partecipazione dei ragazzi down della ASD SporT21 Sicilia Palermo e della AIPD Termini Imerese insieme alla Coop. Sociale ETNOS di Caltanissetta e l’Albergo Etico di Asti con la proiezione di un film:” Le ricette di Chef Antonio per la rivoluzione”. Si svolgerà il 22 luglio al GIARDINO DELLA KOLYMBETHRA presso la Valle dei Templi di Agrigento, una iniziativa sociale che vuole presentare un progetto di lavoro che coinvolge la collaborazione diretta tra associazioni e imprese. L’iniziativa vedrà pertanto la partecipazione di tre associazioni la ASD SporT21 Sicilia di Palermo, la AIPD di Termini Imerese e La Coop. Sociale ETNOS di Caltanissetta, associazioni che fanno impresa sociale con ragazzi disabili che operano la trasformazione dei prodotti agroalimentari.  La finalità è valorizzare inclusione sociale nel mondo del lavoro e aprire la coscienze civile degli imprenditori offrendo una opportunità di lavoro a ragazzi con disabilità, p

La famiglia Vaccaro apre le porte della sua cantina venerdì 14 luglio con AperyWinery dalle 19:30 con le delizie di Roadhouse Cafè, good vibes e vista mozzafiato. Il primo imperdibile appuntamento della stagione estiva del ricco calendario “Summer in Winery” al chiaro di luna. Su prenotazione, visita della nuova bottaia. Vini Vaccaro – Salaparuta (TP), 10 luglio 2023 – “Non lasciartelo raccontare… vivilo”, il mood della stagione estiva di Vini Vaccaro, l'azienda green a Salaparuta, nella Valle del Belìce, in  provincia di Trapani. La famiglia Vaccaro apre la sua cantina, nel segno della convivialità, con il ricco calendario di appuntamenti “Summer in Winery” da vivere al chiaro di luna in compagnia di un calice di vino. Al via con AperyWinery, venerdì 14 luglio dalle 19:30 per gustare le ghiottonerie di Roadhouse Cafè, tra good vibes e vista mozzafiato. “Siamo entusiasti di organizzare l'AperyWinery, un evento che rappresenta un importante  momento di condivisione -