Doric Boutique Hotel e quell'amore sbocciato tra Teramo e Agrigento

Potrei parlarvi di “menù del giorno”, di dessert a forma di cuore, di bouquet per l’occasione e così via… Oppure, versione sicuramente più “particolare”, potrei dirvi di una storia d’amore che nasce proprio tra cucina e hotel.

Insomma ce ne sono di motivi per parlarvi di San Valentino, perché abbiamo voglia, proprio in questi giorni in cui sembra tornare “la vita normale”, di guardare avanti ed oltre..

Di riconquistare il desiderio di uscire, conoscere e scoprire la bellezza ovunque sia, sperando che le nostre storie portino a tutti un po’ di spensieratezza e ottimismo. 

Quella di oggi racconta di un colpo di fulmine. 

Il proprietario del Doric Boutique Hotel, Enzo Agrò, ci ha concesso una breve intervista e ci ha confidato che nel 2015 è stato letteralmente folgorato da quella ragazza abruzzese, Silvia, che oggi è sua moglie e migliore consigliere in fatto di scelte lavorative, che era scesa in Sicilia per le vacanze estive.

“Silvia è indispensabile per me e per l’hotel”, afferma Enzo, “ci sono angolature, sfumature che solo lei sa cogliere, e che nel nostro lavoro sono fondamentali! Dall’attenzione al cliente, fin dalle prime colazioni, alle scelte più difficili in campo economico per l’intera struttura alberghiera.”

L’amore è davvero come si vede nei film, come quando guardi un fiore che ti attrae col potere del suo colore, o anche quando ti avvicini perché ti incanta con le sue cromie, sempre sfaccettate, variegate e ricche di toni. 

Tra Enzo e Silvia è stato così.Dopo due anni di sali e scendi, (Teramo/Agrigento), nel 2017 si sono sposati.

“Anche il matrimonio è stato folle, di comune accordo abbiamo deciso di celebrarlo in spiaggia alle Mauritius” aggiunge Enzo. 

Dopo un anno nel 2018 arriva anche la splendida Carolina che proprio a febbraio, in questo periodo compierà gli anni.

“Siamo cresciuti assieme, ma tante altre cose stiamo progettando per il nostro Doric Boutique Hotel ed a breve ne avrete notizia!”

L’amore è l’unica cosa che ti insegna a guardare il mondo da un punto di vista sia macroscopico che microscopico: un po’ come la fisica.

La cosa incredibile è che, più si riesce a raccontare in modo originale, come la storia tra  Enzo e Silvia, e meglio diventa parte di chi la vive!

Buon compleanno a Carolina e felice San Valentino da tutta la redazione di DdS